Seitán con verduras en tarros al vacío

Seitán con verduras en tarros al vacío

4.7 13 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 10min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
20 g de aceite de oliva
10 g de aceite de sésamo
400 g de seitán en dados de 2 cm
160 g de zanahoria en rodajas de 2 mm
50 g de setas shiitake frescas en trozos

50 g de setas frescas
20 g de guisantes (frescos o congelados)
8 cucharaditas salsa de soja
12 cucharadas de agua
1200 g de agua
1 cucharadita de sal (opcional)
200 g de arroz de grano largo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 966 mg

Proteína 28 g

Calorías 1731 kJ / 414 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 51 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 145 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Coliflor Mac and Cheese

1h 40min

Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry

30min

Coliflor a la plancha con puré de judías blancas

25min

Poke bol vegano con tahini de aguacate

45min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

25min

Hamburguesa de remolacha con cebolla caramelizada

2h 45min

Fritos de zanahoria

1h 10min

Patatas en "ajopollo"

40min

Espinacas esparragadas

20min

Fingers de patata y verduras

1h 20min

Medallones de patata y verduras para sándwiches

1h 10min

Tortitas vegetales

20min

Mostrar todo