Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2068 kJ / 494 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 68 g
- Grasa
- 17 g
- Grasas saturadas
- 7 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sodio
- 483 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Terrina de pisto con salsa de champiñones
3h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Lasaña vegetariana
1h
Cacerola de papas
1h 10 min
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50 min
Parmentier de setas
1h 10 min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min
Romeritos veganos
1h
Crumble estilo indio
1h
Pizza de Nápoles
1h
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10 min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 min