Dispositivos y accesorios
Falafel de lentejas rojas y coliflor
Prep. 20min
Total 2h 30min
40 unidades
Ingredientes
-
400 g de lentejas rojas partidas
-
8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
40 g de hojas de perejil fresco
-
40 g de hojas de cilantro fresco
-
100 g de ramilletes de coliflor
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
-
40 - 50 g de zumo de limón
-
30 - 50 g de harina de garbanzos
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
300 g de aceite para freír
-
tahini para servir
-
pan de pita para servir
-
1 bolsa de hojas variadas de ensalada (mezclum) para servir
-
1 - 2 limones en gajos
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
40.6 mg
Proteína
2.7 g
Calorías
176.6 kJ /
42.2 kcal
Grasa
1 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
4.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 142
36 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoCurry de batatas y brócoli
20 min
Empanada integral de brócoli, kale y queso
1 h 15 min
Curry de garbanzos rogan josh - India
25 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 h 40 min
Tarta flambeada con espirales de verduras
1 h 10 min
Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete
40 min
Curry de lentejas y calabaza al vapor
1 h 15 min
Mini hamburgesas con Bimi y garbanzos
1 h 35 min
Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
45 min
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 h 55 min
Verduras gratinadas con salsa de queso azul
1 h 30 min
Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini
40 min