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Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
Ingredientes
-
400 g de leche de coco
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50 g de tomate concentrado
-
2 - 3 cucharaditas de salsa harissa
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1000 g de langostinos crudos sin pelar
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30 g de vino de Jerez seco
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1 - 2 pellizcos de sal (opcional)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida (opcional)
Dificultad
fácil
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