Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1 82 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

20 g perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
20 g de aceite de oliva
150 g de dados de beicon
150 g de champiñones marrones
600 g de agua
700 g de patatas de guarnición en gajos
4 lomos de bacalao fresco (de aprox. 150-200 g c/u)
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 674 mg

Proteína 36 g

Calorías 1678 kJ / 401 kcal

Grasa 15 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Give me five 8 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Curry de gambas

30min

Bacalao con langostinos

1h

Calamares al whisky

45min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min

Pudin de pescado con aguacate

2h

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

30min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

25min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

1h

Trucha al vapor con crema de brócoli

40min

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30min

Mostrar todo