
Dispositivos y accesorios
Picantones a la brasa con glaseado agridulce y ensalada Waldorf
Prep. 15min
Total 1h 5min
4 raciones
Ingredientes
Ensalada Waldorf
-
de hojas de lechuga batavia, lavadas y escurridas, en trozos200 - 250 g
-
manzanas Golden sin piel ni pepitas cortadas en cuartos y cada cuarto por la mitad2
-
de apio en trozos de 2-3 cm2 ramas
-
de pasas sin semillas30 g
-
de nueces peladas30 g
-
de mayonesa60 g
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de zumo de limón20 g
-
de mostaza de Dijon15 g
Picantones y glaseado
-
de azúcar moreno40 g
-
de pimentón dulce1 cucharada
-
de ajo en polvo1 cucharada
-
de pimentón picante1 cucharada
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de sal2 - 3 pellizcos
-
picantones2
-
de kétchup150 g
-
de salsa de soja15 g
-
de vinagre balsámico10 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
434 kcal /
1817 kJ
Proteína
26.2 g
Grasa
22.8 g
Carbohidratos
31.1 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
3.8 g
Sodio
1441 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Revista Thermomix nº 141
50 Recetas
España
España

Tiempo de barbacoa
5 Recetas
España
España