Färserade paprikor med ris och tomatsås
TM5 TM31 TM6

Färserade paprikor med ris och tomatsås

5.0 (1 valoración )

Ingredientes

Färserade paprikor med ris

  • 70 g lök, i halvor
  • 1 vitlöksklyfta (opcional)
  • 300 g nötfärs
  • 2 skivor vitt bröd, i bitar
  • 20 g senap
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk paprikapulver
  • ¼ tsk malen svartpeppar
  • 1 ägg
  • 4 paprikor röda, gröna eller gula
  • 1200 g vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar (för 0,5 l)
    o bien 2 rågade tsk grönsaksbuljongpasta
  • 250 g ris, parboiled

Tomatsås

  • 40 g smör, i bitar
  • 40 g vetemjöl
  • 500 g konserverade krossade tomater
  • 50 g tomatpuré (koncentrerad)
  • ½ tsk salt
  • ¼ tsk malen svartpeppar
  • 1 tsk socker
  • 1 tsk saft av citron

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
2712 kJ / 648 kcal
Proteína
28 g
Carbohidratos
80 g
Grasa
23 g
Fibra
8.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo