Baconlindade kalkonlår med potatis

Name: Baconlindade kalkonlår med potatis
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 30 g vitlöksklyftor; 5 kvistar färsk rosmarin; 150 g bacon, i skivor; 800 g kalkonlår, skinnfria, med ben; 1 tsk salt; 3 nypor nymalen svartpeppar; 20 g extra virgin olivolja; 1300 g vatten; 600 g potatis

(Ninguna valoración)

Registrarse gratis

Dificultad fácil

Tiempo de preparación 25min

Tiempo total 1h 40min

Raciones 4 portioner

Ingredientes

30 g vitlöksklyftor
5 kvistar färsk rosmarin
150 g bacon, i skivor
o bien 150 g skinka, skivad
800 g kalkonlår, skinnfria, med ben
o bien 800 g kycklingklubbor, skinnfria, med ben
1 tsk salt
3 nypor nymalen svartpeppar
20 g extra virgin olivolja (2 msk)
1300 g vatten
600 g potatis, skuren i bitar (4 cm)

Inf. nutricional: por 1 portion
Calorías: 2174 kJ / 520 kcal
Proteína: 51 g
Carbohidratos: 26 g
Grasa: 23 g
Fibra: 2.1 g