Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini poke bowls vegetarianos
Prep. 15min
Total 40min
16 raciones
Ingredientes
-
½ diente de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco de aprox. 3 cm en láminas
-
30 g de vinagre de arroz
-
15 g zumo de limón
-
60 g salsa de soja
-
15 g de mirin
-
30 g de aceite de sésamo
-
1200 g de agua
-
½ cucharadita sal
-
200 g de arroz negro (venere)
-
140 g de zanahorias en juliana de 5 mm
-
200 g de queso feta en dados de 1 cm
-
200 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
200 g de tomate en dados de 1 cm
-
1 manzana (de cualquier tipo) pelada, en láminas pequeñas
-
40 g de bayas goji
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
497 mg
Proteína
4.6 g
Calorías
567.2 kJ /
135.5 kcal
Grasa
5.5 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
15.8 g
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Revista Thermomix nº 142
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