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Tarta de parmesano con fiambre de pavo y vegetales
Ingredientes
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60 g de queso parmesano en trozos
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190 g de harina de trigo (y algo más para el molde)
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50 g de aceite de oliva (y algo más para el molde)
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100 g de agua
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2 huevos
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½ cucharada de polvo de hornear
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1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 - 2 pellizcos de sal
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100 g de queso cremoso
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50 g de hojas verdes de ensalada (canónigo, rúcula, etc...)
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6 - 8 lonchas de fiambre de pavo
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50 g de mozzarella mini
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10 - 12 tomates cherry en mitades
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20 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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