Pan dulce

Pan dulce

4.4 9 valoración

Prep. 20min

Total 3h

2 unidades

Ingredientes

Masa madre

200 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
250 g de harina 0000

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina 0000
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
200 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
1 huevo

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 65 g

Calorías 12086 kJ / 2891 kcal

Grasa 98 g

Fibra 23 g

Carbohidratos 438 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina Argentina 96 Recetas
Internacional

Navidad 24 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 Min

Bollos suizos de calabaza y canela

2 Std.

Pan de croissant

6 Std. 30 Min

Pandebono colombiano

25 Min

Cinnamon rolls

2 Std. 10 Min

Coca de mollitas

40 Min

Hogaza rústica con centeno

16 Std.

Pan de leche (sin huevo y sin lactosa)

2 Std. 20 Min

Pan multicereales con tomate rallado aliñado

2 Std. 45 Min

Pan brioche de hamburguesa

2 Std. 10 Min

Pan de aceitunas

3 Std.

Panecillos con semillas de amapola

2 Std. 40 Min

Mostrar todo