Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g de betabeles, pelados y en trozos (3-4 piezas)
- 1600 g de agua, y un poco más para las papas
- 300 g de papa, pelada y en cubos (2 cm)
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 cda de azúcar
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 3 yemas de huevo
- crema ácida, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 611 kJ / 146 kcal
- Proteína
- 4 g
- Carbohidratos
- 21 g
- Grasa
- 3 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 2 g
- Sodio
- 344 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Puchero
1 Std. 40 Min
Sopa de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Potaje versátil de verduras TM6
45 Min
Sopa de frijol y hoja de aguacate
8u. 50min
Sopa de apio
50min
Caldo de pollo básico
35 Min
Sopa de fideos
35 Min
Misoshiru (sopa miso)
15 Min
Crema de espinacas y quesitos
30 Min
Sopa de lima yucateca
40min
Sopa de cebolla
1h 10min