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Bolas de matza

Bolas de matza
5.0 5 valoraciones
Prep. 20min
Total 50min
16 piezas
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Ingredientes

Bolas de matza
  • 150 g de harina de matza
  • 4 huevos
  • 4 cdas de aceite
  • 120 g de agua mineral gasificada
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
Caldo de cocción
  • 1 cda de concentrado de caldo de pollo
  • 2 ramas de apio
  • 2 zanahorias peladas y en trozos
  • ¼ de poro
  • ¼ de cebolla
  • betabel (opcional) un trozo pequeño

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 216 mg
Proteína 3 g
Calorías 364 kJ / 87 kcal
Grasa 5 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 1 g
Carbohidratos 8 g

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