Hamburguesa de zucchini

Hamburguesa de zucchini

3.3 16 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 unidades

Ingredientes

30 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
400 g de zucchini en trozos
120 g de harina de almendra
20 g de psyllium
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de aceite de oliva
hojas de ciboulette

hojas de perejil fresco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 150.4 mg

Proteína 10.2 g

Calorías 1437.6 kJ / 343.6 kcal

Grasa 28.8 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 14.9 g

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