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Hamburguesa de zucchini

Hamburguesa de zucchini
3.3 16 valoraciones
Prep. 20min
Total 45min
4 unidades
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Ingredientes

  • 30 g de queso parmesano en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de zucchini en trozos
  • 120 g de harina de almendra
  • 20 g de psyllium
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • hojas de ciboulette
    hojas de perejil fresco

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 10 g
Calorías 1498 kJ / 358 kcal
Grasa 25 g
Fibra 9 g
Carbohidratos 5 g

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