Curry de almejas y langostinos para dos

Curry de almejas y langostinos para dos

4.4 57 valoración

Prep. 10min

Total 55min

2 raciones

Ingredientes

250 g almejas frescas
50 g de cebolla
70 g de pimiento rojo en trozos
1 diente de ajo
20 g de aceite
¼ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de curry en polvo
100 g de tomate troceado en conserva
100 g de leche de coco
2 cucharadas de zumo de lima

2 cucharadas zumo de limón
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
8 langostinos crudos medianos pelados salpimentados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1016.7 mg

Proteína 23.6 g

Calorías 1137 kJ / 332 kcal

Grasa 23.8 g

Fibra 12.4 g

Grasas saturadas 2.8 g

Carbohidratos 8.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

¡Somos dos! - Tú y Yo 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Calamares a la mallorquina

1h

Dorada al vapor con patatas

35min

Tortilla de bacalao y verduras

30min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30min

Lubinas de ración en papillote para dos

30min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min

Mejillones al jengibre

25min

Tataki de atún

30min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Percebes cocidos

20min

Pizza con base de atún

1h

Mostrar todo