Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ tsk kóríanderfræ
- ½ tsk cumin fræ
- ½ tsk kardimommufræ
- ½ tsk sinnepsfræ
- 100 g laukur, skorinn í tvennt
- 2 hvítlauksrif
- 15 g engiferrót, skorin í þunnar sneiðar
- 1 rauður chili, ferskur, fræhreinsaður og skorinn í litla bita
- 20 g ólífuolía
- 1 tsk túrmerik, malað
- 400 g kókosmjólk
- 100 g vatn
-
1
grænmetiskraftur, teningur
o bien 1 kúfuð tsk grænmetiskraftur - 2 tsk salt
- 600 g kartöflur, afhýddar, í bitum (2-3 cm)
- 150 g gulrætur, í bitum (1 cm)
- 150 g blómkál, niðurskorið
- 150 g kúrbítur, í sneiðum (1 cm)
- 100 g grænar baunir, frosnar
- 2 stöngull ferskt kóríander, bara laufin
- Inf. nutricional
- por 1 skammtur
- Calorías
- 1642 kJ / 395 kcal
- Proteína
- 9 g
- Carbohidratos
- 36 g
- Grasa
- 23 g
- Fibra
- 6.8 g
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