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Coliflor y huevos duros gratinados
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de agua
- 4 - 6 huevos
- 1000 g de ramilletes de coliflor
-
300
g de queso gruyère en trozos
o bien 300 g de queso cheddar en trozos - 80 g de harina de trigo
- 80 g de mantequilla
- 800 g de leche
- 1 cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2199 kJ / 525 kcal
- Proteína
- 28.8 g
- Carbohidratos
- 19.8 g
- Grasa
- 35.5 g
- Grasas saturadas
- 20.5 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sodio
- 563.3 mg
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