Dispositivos y accesorios
Lubina con pisto en salsa de puerro
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
100 g de pimiento verde
-
100 g de pimiento rojo
-
80 g de aceite de oliva
-
2 tomates maduros pelados (sin semillas) en trozos de 2 cm
-
200 g de calabacín (con piel y sin semillas) en dados de 1 cm
-
1 pellizco de azúcar
-
3 pellizcos de sal
-
6 filetes de lubina (sin piel y sin espinas) salpimentados
-
180 g de puerros en rodajas de 1 cm
-
20 g de vino blanco
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
491.7 mg
Proteína
26.8 g
Calorías
1184 kJ /
283 kcal
Grasa
16.2 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
7.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 133
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoMejillones con patatas fritas (Moules frites)
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Rape al oporto
50min
Merluza rellena con ajada de gambas
40min
Crema de ahumados y gambas
40min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1h 30min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Dorada con salsa Bercy
35min
Bacalao a la veneciana con polenta
45min
Tataki de atún
30min
Gratinado de bacalao y bechamel
50min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min