Muffins con espinacas, espárragos y guyere

Muffins con espinacas, espárragos y guyere

4.6 25 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

8 porciones

Ingredientes

12 piezas de espárragos verdes
250 g de queso Gruyère en trozos
45 g hoja de espinaca fresca
250 g de leche
1 huevo
55 g de mantequilla derretida
½ cdita ajo en polvo
180 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
1 cdita de polvo para hornear
½ cdita de sal fina o al gusto
5 g de azúcar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 460 mg

Proteína 14 g

Calorías 1250 kJ / 293 kcal

Grasa 18 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 10 g

Carbohidratos 21 g

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