Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pizza "de la pizzería" sin gluten
Prep. 20min
Total 2h 50min
1 unidad
Ingredientes
Masa
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
-
130 g de agua
-
½ sobre de levadura de panadería deshidratada instantánea, envasada en pastillas15 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
-
1 cucharadita de azúcar
-
35 g de harina de arroz casera o certificada sin gluten
-
130 g de harina panificable sin gluten
-
½ cucharadita de sal
Cobertura
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de orégano seco
-
100 g de mozzarella fresca (escurrida y en rodajas)
-
1 cucharada de aceitunas
-
30 g de champiñones enteros en conserva
-
1 salchicha de Frankfurt (consultar lista FACE) en rodajas
-
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
32.2 g
Calorías
4688 kJ /
1120 kcal
Grasa
52.6 g
Fibra
11.5 g
Carbohidratos
138.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50min
Pizza carbonara
1h
Focaccia de Puglia
1h
Rollitos de pan con parmesano y perejil
1h 10min
Empanadillas de maíz y beicon
2h 30min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50min
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Tartaletas de pimientos confitados
45min
Pizza napolitana
9h
Empanada de dátiles y beicon
1h
Empanada de raxo
2h 30min
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h