Versiones compatibles
Menú: Patatas guisadas con puerros. Salmón con tres pimientos y salsa de aguacate
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g de puerros en trozos
- 80 g de aceite de oliva
- 150 - 200 g de patata chascadas en trozos
- 1 pastilla de caldo
- 3 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 800 g de agua
- 1 pimiento rojo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento verde en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 1 pimiento amarillo en tiras de 1 cm (aprox. 150 g)
- 600 g de lomos de salmón fresco (4 lomos de aprox. 150 g c/u)
- 1 aguacate (pelado y sin hueso)
- 150 g de queso cremoso
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1 - 2 pellizcos de eneldo seco
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3044 kJ / 728 kcal
- Proteína
- 35.8 g
- Carbohidratos
- 14.3 g
- Grasa
- 59.7 g
- Grasas saturadas
- 6.1 g
- Fibra
- 18.9 g
- Sodio
- 690.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min
Ternera estofada con ñoquis
1h 30min
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Pollo al ron cola
45min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Lubina a la portuguesa con patatas al vapor y judías verdes
2h
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1h 30min
Pescado, mariscos y verduras asadas con arroz integral
1h
Papillotes de pescado con pak choi
40min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1hod. 10min