Rolls de jamón y queso

Rolls de jamón y queso

4.6 520 valoración

Prep. 10min

Total 45min

10 raciones

Ingredientes

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 huevo
30 g de azúcar
220 g de harina de fuerza
200 g de harina de trigo
1 cucharadita de sal

Formado y horneado

150 - 200 g de jamón curado en lonchas finas

150 - 200 g de jamón cocido, en lonchas finas
150 - 200 g de queso en lonchas finas
5 cucharaditas de mantequilla
1 huevo batido

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 815.3 mg

Proteína 14.9 g

Calorías 1488 kJ / 356 kcal

Grasa 16.7 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 36.5 g

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