Hamburguesas de soja

Hamburguesas de soja

3.8 57 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

6 raciones

Ingredientes

100 g de garbanzos secos
2 dientes de ajo
100 g de zanahoria
50 g de aceite de oliva
200 g de champiñones
2 cucharadas de perejil seco
50 g de pipas de girasol
50 g de semillas de sésamo tostado
70 g de soja texturizada fina
1 cucharadita de sal
250 g de agua
2 huevos
100 g de copos de avena

100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 17.24 g

Calorías 1735 kJ / 415 kcal

Grasa 28.4 g

Fibra 8.47 g

Carbohidratos 22.67 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina vegetariana - Recetas rápidas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Crema de coliflor y garbanzos

40min

Lentejas con arroz y cebolla dorada

45min

Canelones de verdura y mascarpone

1h

Boletus confitados

30min

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min

Setas shiitake caramelizadas

6h 40min

Albóndigas de espinacas con ragú de tomate

1h

Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu

4h 30min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min

Puerros con salsa de soja y mostaza

45min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Mostrar todo