Patatas y huevos con salsa de eneldo

Patatas y huevos con salsa de eneldo

4.0 53 valoraciones

Prep. 25min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

1 ramillete de eneldo fresco (solo las hojas)
500 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
800 g de patatas (en trozos pequeños)
8 huevos
200 g de cebolla en cuartos
30 g de mantequilla
30 g de harina
400 g caldo de pollo
150 g de crème fraîche
75 g de mostaza
1 pellizco de pimienta negra molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 22 g

Calorías 2469 kJ / 591 kcal

Grasa 37.35 g

Fibra 4.56 g

Carbohidratos 41.62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPECIAL PAPAS 12 Recetas
México

Todo patata 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2sa 30 dk

Patatas rellenas de gambas

1sa

Batido energizante

10 dk

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1sa 30 dk

Sopa de lentejas con batata y pasta

35 dk

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 dk

Brócoli asado con puerros caramelizados

40 dk

Pasta con queso feta al horno

30 dk

Judías verdes con chalotas y champiñones

45 dk

Wraps de pollo con piña

20 dk

Smoothie saludable

10 dk

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45 dk

Mostrar todo