Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

Patatas guisadas con gambas, mejillones y almejas

4.7 101 valoración

Prep. 20min

Total 1h

8 raciones

Ingredientes

150 g de gambas frescas enteras sin pelar
1 diente de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de pimentón dulce
40 g de brandy
800 g de agua
500 g de mejillones frescos limpios
250 g de almejas frescas
100 g de cebolla
70 g de tomate
20 g de puerro
150 g de champiñones
700 g de patatas chascadas en trozos
1 pastilla de caldo de pescado
1 hoja de laurel seca
1 pellizco de pimienta negra recién molida
30 g de arroz de grano redondo

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 487.2 mg

Proteína 17.6 g

Calorías 1168 kJ / 279 kcal

Grasa 10.9 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 25 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin

45min

Judías verdes con patata y butifarra

45min

Potaje canario de berros

45min

Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta

30min

Potaje con buñuelos de arroz

1h

Rollos de acelga con carne, puré de camote y budin de pan

50min

Tacos de suadero

45min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1h 30min

Pastel Azteca low carb

50min

Judías pintas con chipirones en su tinta

40min

Mostrar todo