Lentejas con oreja al vinagre balsámico

Lentejas con oreja al vinagre balsámico

4.2 20 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

200 g de cebolla en trozos
150 g de zanahoria en trozos
30 g de aceite de oliva
100 g de dados de beicon ahumado
200 g de oreja de cerdo cocida en trozos de 2 cm
800 g de lentejas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
3 pellizcos de pimienta negra recién molida
15 g de vinagre balsámico
5 g de perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1126.1 mg

Proteína 22.7 g

Calorías 1835 kJ / 438 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 11.1 g

Grasas saturadas 5.8 g

Carbohidratos 31.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4h

Garbanzos con almejas para dos

50min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Sopa de albóndigas y garbanzos

45min

Sándwich de ensalada César

20min

Judías verdes con patata y butifarra

45min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Huevos a la florentina

40min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

2h

Mostrar todo