Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Patatas guisadas con huevos
Prep. 25min
Total 45min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos200 g
-
de piñones30 g
-
dientes de ajo2
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de aceite de oliva50 g
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de zumo de limón1 chorrito
-
alcachofas frescas en cuartos2
-
de tomate triturado en conserva150 g
-
de pimiento rojo en juliana100 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de patatas chascadas600 g
-
de agua800 g
-
de hebras de azafrán2 - 3 pellizcos
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
huevos (a temperatura ambiente), envueltos en film transparente4
-
de guisantes100 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
425 kcal /
1778 kJ
Proteína
16.3 g
Grasa
25.4 g
Carbohidratos
33 g
Fibra
11.2 g
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