Baguette

Baguette

4.4 17 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 45min

3 unidades

Ingredientes

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 ½ cucharaditas rasas de sal

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 3 unidades

Proteína 56 g

Calorías 7594 kJ / 1812 kcal

Grasa 11 g

Fibra 18.5 g

Carbohidratos 367 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Mini tortas al pastor

1h 45min

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Larpeira

1h 55min

Sambusak

1h 30min

Jalá

2h

Panes de matcha al vapor

25min

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16h 30min

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Conchas Gourmet

3h 15min

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

3h 40min

Pan de caja con semillas de amapola

2h 10min

Hogaza de vino tinto con nueces

15h 30min

Mostrar todo