Baguette

Baguette

4.4 17 valoraciones

Prep. 30min

Total 3h 45min

3 unidades

Ingredientes

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada, (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
1 ½ cucharaditas rasas de sal

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 3 unidades

Proteína 56 g

Calorías 7594 kJ / 1812 kcal

Grasa 11 g

Fibra 18.5 g

Carbohidratos 367 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina fácil y saludable 151 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Pan nevado para el desayuno

2h 30min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3h

Pan para hamburguesa

3h 20min

Mini baguettes rústicas

16h 30min

Pan de trigo con masa madre

15h

Babka de chocolate

3h

Tortillas de harina caseras

1h

Pan de agua

3h

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2h 45min

Tortillas integrales

1h 30min

Ensaimadas individuales

9h

Mostrar todo