Vigilantes de azúcar

Vigilantes de azúcar

4.3 3 valoraciones

Prep. 45min

Total 2h 45min

24 unidades

Ingredientes

515 g de harina de trigo
80 g de azúcar
10 g de sal
250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca
40 g de mantequilla
40 g de manteca de cerdo

Almíbar

50 g de azúcar
50 g de agua

Terminación

40 g de azúcar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 163 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 563 kJ / 134 kcal

Grasa 3.3 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 23.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebra y disfruta 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Napolitanas de jamón y queso

6h 30min

Pan milhojas de sobrasada y queso

2h 10min

Pan chino

1h 15min

Pan moreno en sartén con masa madre

14h 30min

Caracolas de canela

2h

Pan rústico suizo (larga fermentación)

25h 20min

Fondue en pan de payés

1h 15min

Ensaimadas individuales

9h

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3h

Pan de nueces

3h 45min

Bretzel

1h 15min

Pan integral al vapor

2h

Mostrar todo