Dispositivos y accesorios
Hamburguesas de mijo
Prep. 30min
Total 55min
15 unidades
Ingredientes
-
230 g de mijo en grano
-
800 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 cucharadita de aceite de girasol
-
150 g de tofu firme (ahumado o natural)
-
150 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolletas
-
150 g de zanahorias
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
½ cucharadita de curry en polvo
-
½ cucharadita de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
3.4 g
Calorías
385 kJ /
92 kcal
Grasa
2.9 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
13.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Menos de 400 kcal
99 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoTarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1h
Zoodles de calabacín
15min
Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena
2h
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Pastel de patata
1h 15min
Falafel con ensalada y salsa tahini
9h
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1h 15min
Parmentier de setas
1h 10min
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y tomate fresco
3h 20min
Strogonoff de shiitake
30min
Quiche de calabaza y queso feta
2h 20min