Huevos con jamón y tomates salteados
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Huevos con jamón y tomates salteados

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Ingredientes

  • 6 lonchas de jamón cocido
    o bien 6 lonchas de beicon
  • 6 huevos
  • 200 g de cebolla cortada en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 600 g de tomates cortados en cuartos
  • 1 ramita de albahaca fresca troceada a mano (solo las hojas)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de azúcar
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1123 kJ / 268 kcal
Proteína
15 g
Carbohidratos
7 g
Grasa
20 g
Fibra
2 g

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