Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Conejo a la cazadora
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
100 g de jamón ibérico en tacos
-
50 g de tocino fresco en tacos
-
70 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 conejo en trozos (aprox. 1000 - 1200 g)
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
50 g de brandy
-
100 g de vino blanco
-
2 tomates pelados, sin pepitas y cortados en cuartos
-
10 granos de pimienta negra
-
¼ cucharadita de tomillo seco1 ramita de tomillo fresco
-
300 g de champiñones cortados en cuartos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
46 g
Calorías
1912 kJ /
456 kcal
Grasa
28 g
Fibra
2 g
Carbohidratos
6 g
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