Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Perdices confitadas
Prep. 10min
Total 26h 30min
4 raciones
Ingredientes
-
2 perdices
-
½ cucharadita de sal
-
6 - 8 ramitas de hierbas frescas variadas (laurel, tomillo, romero, estragón, etc.)
-
250 g de oporto
-
1 cucharadita de pimienta negra en grano
-
50 g de aceite de oliva
-
2000 g de agua para el vapor
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
14 g
Calorías
1137 kJ /
271 kcal
Grasa
15 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dieta
142 Recetas
España
España
Dieta
142 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1 Std. 40 Min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 Std. 30 Min
Tamales sonorenses
2 Std.
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1 Std. 20 Min
Mole xiqueño
1 Std. 20 Min
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30 Min
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1 Std. 30 Min
Rollo de pavo con mermelada de tomate
2 Std.
Pollo marinado con puré de patatas
13 Std.
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 Min
Filete Wellington
2 Std. 10 Min
Tamales norteños
2 Std.