Bonito a la riojana

Bonito a la riojana

4.4 159 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

4 raciones

Ingredientes

600 g de tomates maduros cortados por la mitad
100 g de cebolla en trozos
3 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva
2 cucharadas de tomate concentrado
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
80 g de pimiento rojo en conserva cortado en tiras (1 lata pequeña)
500 g de bonito fresco y limpio (cortado en trozos de aprox. 4x4 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32 g

Calorías 1672 kJ / 399 kcal

Grasa 15 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 14 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

Dieta 142 Recetas
España

La Rioja 9 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Merluza con espinacas, gambas y salsa de piquillos

40 min

Setas de cardo con gambas

40 min

Albóndigas de merluza en salsa de vino blanco

1 godz.

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50 min

Crema de verduras, salmón en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45 min

Bacalao al vapor con verduras y huevos poché

45 min

Sepia a la mallorquina (Baleares)

1 godz. 10 min

Sopa de mariscos

40 min

Salmón con hongos y puré de papa

45 min

Dorada con salsa Bercy

35 min

Dorada a la plancha con crema de guisantes y tapenade

45 min

Sepia en salsa de tomate y almendras

50 min

Mostrar todo