Chicharro con aceitunas y alcaparras

Chicharro con aceitunas y alcaparras

4.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

30 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharada de alcaparras
1 tomate maduro
½ cebolla (aprox. 120 g)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
30 g de vino blanco
2 chicharros limpios en filetes
1 pellizco de pimienta molida
500 g de agua para el vapor

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 15 g

Calorías 1257 kJ / 300 kcal

Grasa 25 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta 142 Recetas
México

Dieta 142 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6

1h

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Pescado empapelado al chile serrano

30min

Dorada a la veneciana

55min

Tataki de atún

30min

Salmón al horno con cintas de calabacín

30min

Salmón asado con tomates secos

20min

Curry de gambas

30min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Pescado a la sal con salsa de perejil y limón

40min

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

20min

Pasta con salmón y espinaca

40min

Mostrar todo