Merluza con patatas

Merluza con patatas

3.4 478 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

600 g de agua
250 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas de 2 cm
180 g de zanahoria pelada y cortada en rodajas finas
250 g de patatas peladas y chascadas en trozos de aprox. 4 cm
1 cucharadita de sal
400 g de lomos de merluza congelada en trozos medianos
50 g de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 14 g

Calorías 770 kJ / 183 kcal

Grasa 10 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 10 g

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