Dispositivos y accesorios
Bacalao fresco con ajada
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
500 g de agua para el vapor
-
1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
-
6 dientes de ajo en láminas
-
1 cucharadita de pimentón dulce
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
21 g
Calorías
1041 kJ /
248 kcal
Grasa
18 g
Fibra
0.9 g
Carbohidratos
0.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dieta
142 Recetas
México
México
Dieta
142 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todoArroz negro con gambones y sepia
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Salmón con crema de hojas de acelga
30min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Caldereta de dorada
40min
Arroz con angulas de surimi y gambones
35min
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1h
Bacalao al estilo de Braga
30min
Pudin de pescado
2h 15min
Langostinos salteados al oporto
25min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20min