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Bacalao fresco con ajada
Prep. 15min
Total 30min
6 raciones
Ingredientes
-
de agua para el vapor500 g
-
de bacalao fresco (de 600-700 g)1 rodaja
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)100 g
-
dientes de ajo en láminas6
-
de pimentón dulce1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
248 kcal /
1041 kJ
Proteína
21 g
Grasa
18 g
Carbohidratos
0.9 g
Fibra
0.9 g
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