Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Guiso "mar y tierra"
Prep. 15min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
Caldo
-
4 dientes de ajo
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
6 - 8 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
200 g de agua, con ½ cucharadita de sal200 g de caldo de pescado
Fumet de marisco
-
250 g de gambas arroceras crudas
-
1 carabinero
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
400 g de agua
Sofrito
-
100 g de pimiento rojo en trozos
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
200 g de tomate entero en conserva escurrido
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
2 tarros de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos (800 g)
-
1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
21 g
Calorías
1534 kJ /
366 kcal
Grasa
18 g
Fibra
15 g
Carbohidratos
28 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Dieta
142 Recetas
España
España
Dieta
142 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Mostrar todo
Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)
1h 35min
Huevos con jamón, verduras y arroz
40min
Potaje de cuaresma con langostinos
50min
Tarta del rey calabaza
2h
Tarta de camote en flor
Ninguna valoración
Costillar de ternera con glaseado de miel y romero
2h 15min
Verdinas con almejas
14h
Olleta de habichuelas con arroz y pencas
35min
Tortilla con batata y calabacín
30min
Aletría con "alcanciles"
45min
Wraps Caribeños
50min
Wraps Moussaka
Ninguna valoración