Dispositivos y accesorios
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Patatas con almejas
Ingredientes
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300 g de almejas frescas
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sal
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200 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de vino blanco
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200 g de caldo de pescado
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1 pimienta de Cayena seca entera2 - 3 gotas de tabasco (opcional)
-
1 hoja de laurel seca
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600 g de patatas (peladas y cortadas en rodajas de aprox. 1 cm)
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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