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Tortilla francesa rellena de espinacas y queso con tomates cherry
Ingredientes
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40 g de queso emmental
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1 huevo L (63-73 g)
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2 pellizcos de sal
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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20 g de harina de trigo
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40 g de leche
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1 chalota
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1 ½ cucharadas de aceite de oliva
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100 g de espinacas baby frescas
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1 pellizco de nuez moscada molida (opcional)
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100 g de tomates cherry cortados por la mitad
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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