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Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta
Ingredientes
Alitas de pollo con tomate y judías verdes
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
-
1 pellizco de pimienta molida (opcional)
-
600 g de alitas de pollo cortadas en dos
-
300 g de judías verdes planas frescas en trozos (5 cm)
Cocción de la pasta
-
1300 g de agua
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1 cucharadita de sal
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240 g de pasta corta seca (macarrones, coditos, lazos, tiburones...)
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1 chorrito de aceite
Montaje lunchbox
-
120 g de queso manchego semicurado en trozos o rallado
-
800 g de fruta entera o pelada en trozos
-
12 nueces en mitades
-
8 - 12 orejones de albaricoque
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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