Moussaka griega

Moussaka griega

4.7 1.1K valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 5min

6 raciones

Ingredientes

100 g de queso emmental
1 cebolla (aprox. 220 g)
2 zanahorias (aprox. 120 g)
½ pimiento rojo (aprox. 100 g)
2 dientes de ajo
4 champiñones
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de nuez moscada molida
400 g de tomate triturado en conserva
500 g de carne picada de ternera
3 berenjenas con piel cortadas en rodajas de 1 cm

Salsa bechamel

50 g de aceite de oliva
65 g de harina
500 g de leche
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 21.54 g

Calorías 2588 kJ / 619 kcal

Grasa 49.33 g

Fibra 4.6 g

Carbohidratos 22.28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
México

Sorprende a tus invitados 130 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Costillas al vino con arroz

1 h

Ternera con salsa de ostras para dos

15 min

Pollo con mole verde

1 h

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1 h 5 min

Pollo alla cacciatora

1 h 20 min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 h 30 min

Conejo guisado con puré de patatas

1 h 10 min

Mongolian beef

1 h 20 min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40 min

Tacos de lechuga con pollo

30 min

Minihamburguesas de cordero

2 h 40 min

Pollo asado relleno

1 h 50 min

Mostrar todo