Dispositivos y accesorios
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Salmonetes en papillote
Ingredientes
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1 cucharada perejil fresco picado
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½ cucharadita de comino molido
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1 cucharadita de pimentón dulce
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1 chorrito zumo de limón
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20 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de cerveza
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2 - 3 ramitas de hierbas frescas variadas (tomillo, albahaca, romero, etc.)
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1 pellizco de pimienta blanca molida
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1 pellizco de sal
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12 salmonetes limpios (de aprox. 15 cm, 40-50 g c/u limpios)
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300 g de agua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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