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Sopa de habas
Prep. 10min
Total 2h
8 porciones
Ingredientes
-
1900 g de agua
-
40 g de cebolla
-
1 ½ cditas de sal fina
-
250 g de habas secas limpias
-
½ cdita de semillas de comino
-
1 diente de ajo
-
15 g de chile chipotle adobado
-
130 g de puré de jitomate ver receta
-
queso manchego rallado, para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
10.9 g
Calorías
654.6 kJ /
155.9 kcal
Grasa
3.9 g
Fibra
8.2 g
Carbohidratos
20.5 g
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