Dispositivos y accesorios
Hamburguesa vegetariana
Prep. 15min
Total 1h 15min
4 unidades
Ingredientes
-
1200 g de agua
-
100 g de arroz integral
-
2 cucharadas de semillas de lino
-
30 g picatostes30 g de copos de avena
-
30 g de queso manchego, curado30 g de queso parmesano
-
60 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
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60 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
30 g de zanahoria en trozos de 2 cm
-
1 diente de ajo
-
1 cucharada de albahaca seca
-
2 cucharadas de tomate concentrado
-
½ cucharadita de sal
-
1 sobre de condimento mexicano para fajitas y tacos
-
20 - 30 g de aceite de oliva
-
4 panes de hamburguesa tostados
-
hojas de lechuga
-
aguacate en lonchas finas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
8 g
Calorías
1561 kJ /
373 kcal
Grasa
10 g
Fibra
6 g
Carbohidratos
60 g
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