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Fritos de zanahoria
Prep. 40min
Total 1h 10min
12 unidades
Ingredientes
-
200 g de zanahorias (en trozos 2-3 cm)
-
50 g de cebolla en cuartos
-
30 g de aceite de oliva
-
100 g de mantequilla
-
200 g de harina
-
500 g de leche entera
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 huevos
-
150 g panko150 g de pan rallado
-
aceite para freír
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
5 g
Calorías
937 kJ /
224 kcal
Grasa
11 g
Carbohidratos
27 g
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