Dispositivos y accesorios
Bocata de seitán con tzatziki
Prep. 15min
Total 30min
4 unidades
Ingredientes
Seitán aliñado
-
1 - 2 dientes de ajo
-
4 - 6 granos de pimienta negra
-
30 g de aceite de oliva
-
½ cucharadita de pimentón
-
30 g salsa de soja
-
400 g de seitán en lonchas de 1 cm
Tzatziki
-
½ - 1 diente de ajo
-
250 g de yogur griego
-
1 - 2 pellizcos de comino molido
-
1 cucharadita de sal
-
60 - 70 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos
-
1 cucharada de zumo de limón
Terminación
-
8 rebanadas de pan tostadas
-
60 g de rúcula
-
1 tomate cortado en rodajas
-
½ pepino con piel, en rodajas finas
-
50 g de cebolla cortada en juliana
-
50 g de remolacha cocida en rodajas finas
-
70 g de lombarda cortada en juliana
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
59.8 g
Calorías
2234 kJ /
535 kcal
Grasa
16.4 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
36.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Mostrar todoLasaña vegetal con boloñesa de soja
1h
Chile sin carne
1h
Sándwich de huevo y paté de alcachofa
30min
Tortilla al horno con guisantes
30min
Berenjenas rellenas y salsa de yogur con azafrán - Irán
1h
Hamburguesa vegetariana
1h 15min
Verduras de primavera al vapor con aliño de tahini
50min
Fingers de patata y verduras
1h 20min
Pasta con espárragos y pimientos
30min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Pappardelle de calabaza con pesto de avellanas y brócoli
20min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30min