Lentejas con morcilla de Burgos

Lentejas con morcilla de Burgos

4.4 126 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

350 g de lentejas pardinas
1 morcilla de Burgos cortada en rodajas
1 diente de ajo
1 rama de perejil fresco (solo las hojas)
150 g de cebolla en cuartos
50 g de aceite de oliva virgen extra
75 g de jamón serrano
1 cucharadita de pimentón dulce
800 - 850 g de agua
1 pastilla de caldo

1 cucharadita de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 32.8 g

Calorías 2476 kJ / 592 kcal

Grasa 30.3 g

Fibra 12.3 g

Carbohidratos 47.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

100 recetas económicas 99 Recetas
México

100 recetas económicas 100 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Pechugas rellenas con salsa de almendras

45min

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1h 20min

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1h

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1h

Fiambre de cerdo con aceitunas

27h

Espirales de calabacín con boloñesa

40min

Tostadas de Pollo con Rajas

40min

Mostrar todo