Pastelera de choclo

4.7 61 valoración

Prep. 10min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

1000 g de choclo congelado en granos
6 hojas de albahaca fresca
450 g de cebolla cortada en cuatro
50 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharaditas de ají de color o paprika
2 cucharaditas de sal
45 g de azúcar y algo más para espolvorear
100 g de leche
1 pellizco de pimienta negra recién molida
5 g de mantequilla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6 g

Calorías 1335 kJ / 319 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 50 g

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