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Caldo de papas
Ingredientes
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140 g de cebolla en trozos
-
½ tomate pelado sin pepitas
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2 dientes de ajo
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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1000 g de agua
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1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1 cucharada de sal de verduras
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600 g de patatas chascadas en trozos
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180 g de calabacín troceado
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4 ramitas cilantro fresco (solo las hojas)
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4 huevos
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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